Luciano Carciotto, el "rei de la pizza" amic de moltes estrelles de cinema internacionals, que va entrar a les cuines de Hollywood de moltes dives, com la bella Jennifer Lopez, és un gran fan de padel i s’hi dedica en el seu temps lliure.
Començant pel no-res, ara és un pizzer que s’ha convertit en una estrella, a més d’un empresari en el negoci de la restauració.
En una entrevista concedida als nostres col·legues transalpins, molt seriosa Corriere Dello Sport la pizzera més famosa Luciano Carciotto va parlar del seu amor per la pizza, però no d'això, perquè es va lliurar a la seva segona passió, la padel.
Aquell conegut per moltes celebritats de tot el món per la seva deliciosa pizza es va prestar al joc de preguntes i respostes i va explicar com va arribar a estimar la padel.
Va ser durant una reunió durant un acte a Set Padel, a Siracusa, que té l'italià va conèixer un cert Agustin Tàpia. El xef de la pizza va explicar al jugador del WPT com fer una bona pizza i era natural que l’argentí li ensenyés a sostenir un pala i a colpejar la pilota.
A partir d’aquí, el seu interès per l’esport només va créixer i des de llavors s’ha convertit en un jugador assidu.
Algunes persones consideren que la pizza és un "menjar trampós", és a dir, un plat bastant qüestionable en termes d'equilibri nutricional.
Tanmateix, en aquesta entrevista, Luciano Carciotto va donar una versió que hauria de satisfer més els grans menjadors de pizza:
"Una bona pizza amb ingredients autèntics i artesans sempre sap donar un bon impuls d'energia a aquells que han de fer esport a tots els nivells".
Els aficionats al bàsquet recordaran que Kobe Bryant va dir que va menjar pizza el dia abans d’un partit històric en què va aconseguir 81 punts. El secret de l’actuació? Potser no és igual ...
I tu, menges pizza abans / després de les festes padel ?
Font: Corriere Dello Sport